torsdag 10 september 2009

Sallad och ost


Kvällsmat!
I salladen:
- Galiamelon
- Isbergssallad
- Tomat
- Morot, tunt skivad
- Getost
- Valnötter
Till det: stekt halloumi.
Samt kummin/råglimpa från Kopparlundens surdegsbageri.

Gratinerade champinjoner


Tre stora överblivna champinjoner låg i kylen.

Med hjälp av andra fynd i kylen blev det så här gott!

Hattarna är fyllda med en blandning av:
- Turkisk yoghurt
- Hackad gul lök
- Sambal Oelek
- Soja
- Salt, peppar
- Hackad svamp(fot)

Gratinerade med prästost.

Betyg: 3,5/5

lördag 5 september 2009

Fruktlunch


Man måste ju inte alltid laga maten.
Sån här god lunch kan man få när man är gräsänka.
Galiamelon
Ananas
Serranoskinka
Tomat
Mozzarella
Pesto
Mycket vitamin och ingen tung mat, det passar bra
när man varit sjuk en vecka.